Sunday, October 14, 2012

Eggettes to try

$2,100 海鹽製 海鹽焦糖味 (古法烘焙)海鹽焦糖粒每樽索價超過 $300 美元,一底要用 2 大湯匙分量,認真重本!撒在雞蛋仔邊,會烤得更脆,趁熱食有爆炸糖的口感。

北京填鴨變種叉燒味 (古法烘焙)
青瓜早一晚用鹽醃好;叉燒醬也加了青瓜汁,配上羶香的烤鴨皮和肥鴨肉,食落似叉燒餐包
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超羣麵包西餅
地址:中環干諾道中 23 號香林大廈地下 A 舖
電話:2371 6350
番薯混血兒 香芋味 $12 (超羣麵包西餅)
味道似小時候吃的香芋雪糕,少甜加淡香。
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紅磡雞蛋仔
地址:紅磡大沽街寶利閣 2 號
薯片變身 熱浪咖喱味 售價待定 (紅磡雞蛋仔)
咖喱香多過辣,不愛辣朋友都食到,夾着紫菜絲吃更香。12 月才會推出。
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